- Description
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Détails
Ingrédient :
100% poudre de Lucuma Bio.
Qu’est-ce que le Lucuma ?
Le Lucuma est un fruit originaire du Pérou, plus précisément dans la région des Andes. Il était surnommé par les Incas « arbre de vie » ou « Or des Dieux ». Le Lucuma est un délicieux fruit au goût sucrée, similaire à celui du sirop d’érable et est riche en de nombreux micronutriments, lui conférant de nombreux bienfaits pour la santé. Il est de plus, une très bonne alternative végétalienne puisqu’il possède les mêmes propriétés texturantes de l’œuf : 20g de poudre suffit à remplacer 1 œuf. Enfin, il possède un indice glycémique 3 fois plus faible que le sucre blanc.
Quels sont les bienfaits du Lucuma Bio ?
En plus de son indice glycémique bas, de sa faible teneur en matières grasses et en graisses saturées, le Lucuma est source de Phosphore qui contribue au :
- Fonctionnement normal des membranes cellulaire
- Maintien d’une ossature normale
- Maintien d’un métabolisme énergétique normal
Comment utiliser la poudre de Lucuma Biosavor?
La poudre de Lucuma Biosavor peut s’utiliser de nombreuses manières : dans une boisson végétale, un produit laitier, un smoothie, un jus de fruits, du muesli ou d’en incorporer dans un dessert. Pour cela, rien de plus simple : il vous suffit d’ajouter 2 cuillères à café de cette poudre dans toutes vos envies.
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