Le lait d'amande en cuisine

Le lait d’amande s’invite dans votre cuisine ! En collaboration avec Julie Pradines, nous vous proposons des recettes saines, gourmandes, riches en saveurs allant du petit-déjeuner jusqu’au dîner passant par des recettes de mets à partager lors de l’apéritif ou encore des recettes pour des pauses gourmandes, le tout 100% végétal et sans gluten. Toutes les nuances de couleurs sont déclinées au fils de nos recettes faisant la part belle à ce que la nature a de meilleur à offrir.

Julie Pradines est naturopathe près d’Avignon. Elle partage sa passion pour la cuisine lors d’ateliers dans lesquels elle enseigne les principes d’une alimentation intuitive, saine et gourmande. Dans cet ouvrage, elle vous dévoile également ses conseils et astuces bien-être sous chacune des recettes pour une alimentation équilibrée, saine et gourmande.

Retrouvez de savoureuses recettes à base de lait d’amande : porridge overnight amande et maca, crèmes de chia aux épices, panna cotta salée aux asperges, risotto de quinoa... La saveur douce, onctueuse et parfumée du lait d’amande se prête à de nombreuses recettes, aussi bien sucrées que salées !

Grâce à notre livre Le Lait d’Amande en Cuisine, vous constaterez qu’il est tout à fait possible de vous faire plaisir tout en faisant du bien à votre corps !

Ce livre deviendra votre source d’inspiration pour cuisiner sainement au quotidien !