Laurier Bio - Feuilles - 15g

Notre Laurier est cultivé en France, dans le département de la Loire. Il a été délicatement ramassé à la main et séché par un processus traditionnel.

Il s’agit d’un arbuste dont les feuilles sont très aromatiques. Il possède une saveur très caractéristique, amère et légèrement acidulée.

On lui attribue de nombreuses vertus, dont celle de favoriser la digestion, et des propriétés antiseptiques et expectorantes.

Utilisé seul ou en bouquet garni, il permettra de parfumer les soupes, ragoûts, marinades et terrines.

Conseils d'utilisation : La feuille s’utilise telle quelle dans vos sauces, plats, soupes, eaux de cuisson, ou dans les bouquets garnis.