- Description
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Détails
TABLETTE de chocolat cru aux 7 épices. 77% de cacao et 20% de datte.
Fabriqué en France avec amour. *Ingrédients biologiques : Fèves de cacao cru*, sucre de canne intégral*, beurre de cacao*, épices*, sel marin.
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77-7 Epices est la première tablette de chocolat cru créée par Frédéric MARR en 2008. Un chocolat nerveux, vif et chaud qui tient son exceptionnelle longueur en bouche d’un mélange de 7 épices (Vanille, cannelle, cardamome, gingembre, badiane, clou de girofle et piment d’Espelette) spécialement créé et dosé pour se rapprocher au plus près du parfum du chocolat.
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G
Energie : 2490 kj / 590 kcal
Indice glycémique : 41
Matières grasses : 46 g
- dont acides gras saturés : 29 g
Glucides : 41 g
- dont sucre 19 g
Protéines : 5,6 g
Sel : 0,010 g
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
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TRUFFES de cacao cru 100% végétales et sans sucre ajouté. Ces sont des amandes broyées et l’huile d’olive qui, chez Rrraw, remplacent le beurre, la crème, le lait et les oeufs. Et dans cette truffes c'est tout simplement la datte vient adoucir le cacao.
POUR "NATURE" NOUS AJOUTONS TOUT SIMPLEMENT DE LA DATTE, DE SORTE QUE SON GOÛT NEUTRE LAISSE PLEINEMENT S’EXPRIMER LA SUBTILITÉ DE NOTRE GRAND CRU DE CHOCOLAT CRU.
COMPOSITION Truffes de cacao cru NATURE
cacao cru* 39%, Dattes* 24%, Purée d’amande* 15%, huile d’olive*14%, Beurre de cacao* 7%, Poudre de cacao cru* 1%
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