- Description
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Détails
**Kombucha 1 Litre D-Tox BIO**
Le Kombucha 1 Litre D-Tox BIO est une boisson traditionnelle aux propriétés bien établies, remontant à la Chine antique (dynastie T’sin, 221 av. JC). Selon la philosophie « Zen », elle aide à purifier et équilibrer le corps et l’esprit.
Ce qui distingue le kombucha est sa teneur en acide gluconique, un composant unique qui se forme au cours d'une fermentation spécifique. Cet acide, rare dans l'alimentation, est naturellement transformé en acide gluconique par le foie, jouant un rôle clé dans l'élimination des toxines du corps.
Alors que le kombucha n'est pas encore réglementé au sein de l'UE, de nombreuses marques concurrentes ajoutent entre 5 et 20 % de concentré de thé sucré, ce qui ne crée pas le même écosystème que celui des kombuchas artisanaux fermentés sur des souches spécifiques. C'est pourquoi ces boissons sont souvent conservées en réfrigération, leur fermentation incomplète les rendant instables.
Le processus de fermentation dure de 8 à 15 jours sur des souches, réalisé dans les règles de l’art, offrant un produit de type **100% RAW KOMBUCHA**.
**Caractéristiques :**
- Complément alimentaire reconnu
- Rafraîchissant, désaltérant, non médicamenteux, sans arômes, non pasteurisé
- Ingrédients **100% bio**, avec des thés certifiés Demeter
- Taux exceptionnel d’acide gluconique : **15 gr/L**
- Très longue **date limite d’utilisation optimale** : jusqu’à **18 mois** !
- Bouteille en PET **100% recyclable**, sans risque d’explosion
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