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Détails
LE dessert végétal réconfortant au puissant goût de cacao.
Le kit amande chocolat brassé est composé de 2 sachets de ferments Embrasse la vie et d’une bouteille d’un litre de lait amande chocolat de Perl’amande. Il permet de réussir à coup sûr 8 brassés riches en ferments actifs, créatifs, savoureux et bons pour le microbiote.
La préparation est simple un sachet de ferments est ajouté à 500 ml de lait d’amande puis le mélange est réparti dans 4 pots placés dans une yaourtière pour 8 h puis au réfrigérateur pour 4h.
Vous obtiendrez alors des yaourts chocolats clairs crémeux et généreusement enveloppant sur la cuillère puis très léger en bouche. C’est la parfaite rencontre entre un cacao intense et de douces pointes lactées.
Le dessert est riche en ferments actifs (de 2 à 4 milliards par dessert) et source de fibres (2 g par dessert), deux éléments essentiels à l’équilibre du microbiote.
Le partenaire du goûter ou des pauses réconfortantes !
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