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Détails
Jus d'orange équitable de la marque Ethiquable
Ce que je défends : la résistance de paysans à l'agro-industrie.
Dans l'État de Bahia au Brésil, 115 petits paysans font figure d'exception. Ils résistent avec le commerce équitable au rouleau compresseur de l'agro-industrie.
Quelques multinationales tiennent le marché mondial du jus d'orange depuis le Brésil. Ces filières concentrent des plantations industrielles de plusieurs centaines d'hectares et de gigantesques usines de fabrication de jus. Les 115 producteurs de la coopérative COOPERA résistent - avec moins de 5 hectares d'orangers par famille- à cette pression. Leur modèle paysan menacé est pourtant capable d'assurer une transparence totale sur l'origine de la production : une exception dans le monde du jus d'orange.
Ce que je bois : Ce jus d'orange sans sucre ajouté est réalisé avec des fruits cueillis à maturité.
Volume net : 1 Litre