Je fais pousser de l'ail des ours comestible en sachet

L'ail des ours est une variété d'ail sauvage aux saveurs plus douces que l'ail cultivé. Il pousse à l'ombre, dans les terres fraîches à légèrement humides, Sa particularité ' Toute la plante est comestible, les fleurs aussi, mais c'est au printemps lorsque les boutons floraux sont visibles qu'il est le plus délicieux. Utilisez ses fleurs de printemps en cuisine, dans vos salades par exemple mais aussi pour décorer vos plats.

Composition 1 sachet de graines d'Ail des ours (Allium ursinum) 1 sachet en format 13x13cm imprimé en quadrichromie Notre conseil Vous pouvez même confire les boutons floraux d'Ail des ours au vinaigre pour les manger comme des cornichons.

Pour cela il suffit de remplir des bocaux en verre de boutons lavés et séchés, accompagnés d'herbes et de graines aromatiques, comme des grains de coriandre, puis d'y introduire du vinaigre blanc bouilli avant de refermer. (Conserver au moins 6 mois avant de déguster)