- Description
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Détails
Présentation
Plante appartenant à la famille des Ombellifères, le persil pousse spontanément dans les climats tempérés: il est en effet très sensible au froid et, pour le cultiver, il doit être abrité pendant l'hiver. Les feuilles sont utilisées pour aromatiser les aliments, car elles ont un arôme qui rend plus vivantes celles des autres herbes, mais elles doivent être consommées et utilisées crues pour en conserver le goût: dans les plats chauds, elles doivent toujours être ajoutées en fin de cuisson. Le persil contient des vitamines précieuses telles que A, B1, B2 et C.
Variété à feuilles vert foncé lisses, moyennement déchiquetées et très aromatiques. Doté d'une bonne valeur énergétique et d'une teneur élevée en vitamines et minéraux (K, Ca, P, Fe).
Nom botanique : Petroselinum Crispum
Espèce : Persil
Variété : Gigante di Napoli
Nombre de graines par gramme: 400
Côté santé
Vitamine : A, B1, B2, C, E
Calories pour 100g : 60
Comment cultiver
PH de la terre : de 6 à 7
Cultivable en pleine terre et sous serre
Calendrier de semi : toute l'année (serre) / mars-octobre (pleine terre)
Distance entre 2 rangées de graines : 30cm
Distance entre 2 graines : 30cm
Calendrier de récolte : juin-mars
Conseils d'utilisation
Semez la plante du printemps à l'automne en diffuseur ou en lignes distantes les unes des autres de 30 cm. Enrichissez le sol semé avec des sacs humides; la graine germe lentement en laissant apparaître les premières plantes 15 à 20 jours après le semis. La récolte se fait en enlevant les feuilles une à une sans ruiner le cœur de la plante.
Bon à savoir...
Bien sûr, toutes les semences Geo sont non-hybrides et ne sont pas stériles.
Grâce à plus de 100 ans d'expérience dans le domaine des semences, Geo a créé une gamme avec les semences biologiques des variétés les plus utilisées dans le jardin. La plupart des graines «Bio» sont d'origine italienne et toutes les boîtes contiennent les informations permettant d'utiliser ces produits de manière simple, amusante et réussie..
Composition
Semences pour Persil Gigante di Napoli*
*issus de production biologique
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