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Huile vierge 100% pure et naturelle obtenue par pression à froid des amandes de Prunus Dulcis.L'amandier appartient à la famille des rosacées. Son fruit contient une à deux amandes dont la teneur en huile oscille entre 50 et 65%. Seule l'Amande douce est comestible, la variété amère étant toxique. Originaire d'Asie, l'Amande est depuis le moyen-âge présente sur tout le pourtour méditerranéen.
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Informations générales Nom INCI : Prunus Amygdalus Dulcis Oil* Nom botanique : Prunus Dulcis Partie de la plante : Amande issue du fruit Procédé d'obtention : Pression mécanique des amandes à froid (première pression). L'huile est ensuite filtrée successivement sur papier buvard Origine de la plante : Espagne Qualité Qualité : Huile vierge, 100% pure et naturelle, première pression à froid, sans aucun traitement chimique. Qualité alimentaire. Culture : Produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Bureau Veritas Certification France, FR-BIO-10 Aspect : Liquide huileux Couleur : Jaune clair Odeur : Typique, discrète Densité : 0.911 - 0.917 Indice de saponification : 170 à 196 Potentiel oxydatif : Peu sensible à l'oxydation. A conserver à l'abri de l'air, de la lumière et de la chaleur. Composition Principaux acides gras essentiels poly-insaturés : Acide linoléique (C18:2) : 20 à 30% Acide alpha-linolénique (C18:3) : 0.4% max Principaux acides gras mono-insaturés : Acide palmitoléique (C16:1) : 0.8% max Acide oléique (C18:1) : 62 à 86% Acide eicosénoique (C20:1) : 0.3% max Acide érucique (C22:1) : 0.1% max Principaux acides gras saturés : Acide palmitique (C16:0) : 4 à 9% Acide stéarique (C18:0) : 3% max Acide arachidique (C20:0) : 0.2% max Acide béhénique (C22:0) : 0.2% max Teneur en vitamine E (mg 100g) : 40 à 60 Conseils d'utilisation Usage : Alimentaire Emballage et Conservation Conserver à l'abri de l'air, de la lumière et de la chaleur Conservation (DLUO) : 12 mois après ouverture Emballage : flacon en verre ambré (50ml) en plastique PET ambré et capsule service noire (100ml et éco-recharge 500ml) recyclables et réutilisables Etiquette en papier issu de forêts durablement gérées (FSC) Engagements Certifié AB France Produit 100% naturel Nous la proposons en qualité cosmétique et alimentaire Non testé sur les animaux Matières premières conformes au respect de l'environnement Sans matière issue de la pétrochimie Nous privilégions les petits producteurs, artisans ainsi que le commerce équitable Précautions d'emploi Cette huile cristallise à une température inférieure à 10°C. Peut-être allergisant. Consultez un spécialiste pour toutes autres indications.
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