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Originaire d’Europe méridionale, la sauge sclarée (Salvia sclarea L.) est une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Lamiacées. Elle est largement cultivée dans les régions tempérées, tant pour ses qualités ornementales que pour la production d’huile essentielle et la fabrication de liqueurs.
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Originaire d’Europe méridionale, la sauge sclarée (Salvia sclarea L.) est une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Lamiacées. Elle est largement cultivée dans les régions tempérées, tant pour ses qualités ornementales que pour la production d’huile essentielle et la fabrication de liqueurs. Appréciée depuis le Moyen Âge comme plante médicinale, la sauge était alors considérée comme l’une des plantes “salvatrices”. Aujourd’hui, son huile essentielle est notamment prisée en parfumerie pour sa note de fond fixatrice, mais aussi en bien-être et en usage alimentaire. Distillée à partir des sommités fleuries en France, cette huile est certifiée biologique (Ecocert FR-BIO-01) et se compose principalement de linalol, sclaréol et acétate de linalyle. Elle dégage une odeur fraîche et ambrée, se présente sous forme liquide à température ambiante et arbore une couleur jaune pâle. Elle peut être utilisée à raison de 1 à 3 gouttes dans un litre d’huile végétale ou dans un kilogramme de sucre ou de miel.
Conservez-la à l’abri de la lumière, de l’air et dans un endroit frais, en respectant la Date de Durabilité Minimale indiquée sur le flacon.
Avertissement : Les indications présentées sont issues de publications scientifiques reconnues et ne remplacent pas un avis médical. La Distillerie Bleu Provence décline toute responsabilité en cas d’utilisation non conforme à l’étiquetage. Pour un usage thérapeutique, veuillez consulter un professionnel de santé.
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