- Description
-
Détails
Huile essentielle biologique de Vanille
Nom botanique : vanilla planifolia
Partie utilisée : fruits séchés (gousses)
Mode d'obtention : macération des gousses séchées et broyées dans de l'alcool éthylique absolu
Famille : orchidacées
Origine : Madagascar
Mode de culture : biologique
Propriétés :
Stimulante, tonique, digestive
Antiseptique
Indications
Problèmes digestifs, anorexie
Cuisine
La Vanille est traditionnellement utilisée en cuisine dans de nombreux types de préparations, notamment les desserts, flans, crèmes, biscuits, mais aussi certains plats salés exotiques ou "sucré-salé".
L’oléorésine de Vanille est très puissante, 1 à 3 gouttes suffisent généralement pour aromatiser 1 kg de préparation environ. On la retrouve en particulier dans des recettes pour :
Parfumer une crème anglaise
Aromatiser une salade de fruits ou un dessert à base de fruits cuits
Apporter une note douce et suave dans des plats exotiques, notamment à base de
poulet ou de fruits de mer
Ajouter un parfum vanillé dans des gaufres
Arôme de vanille frais et délicieux extrait des huiles essentielles pures pour aromatiser et assaisonner vos aliments et boissons. Que du meilleur pour votre santé. Les arômes vous permettent de mitonner des plats aux saveurs nouvelles et extraordinairement surprenantes. Les huiles essentielles à la vanille se prêtent bien à la préparation des salades, des soupes, des sauces et de toutes sortes de boissons. Essayez-les et laissez-vous surprendre par leur intensité et leur finesse. Quelques gouttes de cette essence dans votre soupe de tomate lui confèreront un gout exquis de vanille. L'ingrédient indispensable dans votre étagère à épices.
Qui sommes-nous ? Consulter nos conseils & astuces sur le blog SERVICE CLIENT
-
Les vendeurs vous livrent directement. Vous pouvez choisir votre mode de livraison parmi ceux proposés par chaque vendeur -
Sevellia a choisi Hipay pour garantir les paiements -
Tous les produits disposent d'un LABEL ou correspondent à la CHARTE DE SELECTION de Sevellia.com -
Sur sevellia.com, vous avez le droit de changer d'avis Voir nos CGV -
Besoin d'aide ? Vous pouvez nous contacter par tel au 01 77 37 63 28, du lundi au vendredi de 9h30 à 13h et de 14h à 18h ou via ce formulaire
Je souhaite recevoir les bon plans et nouveautés !
nos partenaires
Liens rapides
Se connecter
© 2015 - 2023 - Sevellia - Tous droits réservés