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Détails
La coriandre a été employée dès l’âge de bronze par les peuples d’Égypte et d’Asie.
La coriandre était utilisée pour l’embaumement des morts pendant l’époque pharaonique mais aussi pour conserver les aliments et notamment les viandes.
L'huile essentielle de Coriandre est répute avoir des vertus comme antibactérienne, antivirale et antifongique, et agir sur les infections respiratoires et urinaires ou pour soulager les problèmes digestifs.
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