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Détails
Huile de Palme Rouge 325 ml – Amanprana BIO
L’huile de palme rouge Amanprana est certifiée par le label RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), garantissant une production respectueuse de l’environnement. Cette certification vise à promouvoir une huile de palme durable, en veillant à ce que son exploitation ne nuise ni aux forêts sauvages ni aux habitats d’espèces menacées. Amanprana, aux côtés d’autres acteurs de l’industrie, s’engage dans cette démarche pour un impact plus responsable.
En plus de ces critères environnementaux, le label RSPO impose des normes strictes concernant le respect des droits des travailleurs et des populations locales.
Propriétés et Utilisation
Riche en vitamines A et E, cette huile doit être utilisée à froid pour préserver ses bienfaits nutritionnels.
Convient parfaitement pour rôtir, cuire et frire divers aliments tels que le riz, les oignons, les pommes de terre ou les œufs au plat. Elle apporte une saveur authentique inspirée des cuisines africaine et latino-américaine, tout en donnant une belle teinte dorée aux plats.
Non raffinée, non désodorisée, non décolorée et non durcie, elle est totalement pure.
Conseils de Conservation
Des petites particules blanches peuvent apparaître naturellement. Il ne s’agit pas de moisissures mais d’un phénomène normal. Pour les éliminer, il suffit de chauffer l’huile jusqu’à ce qu’elle soit totalement liquide, puis de la placer au réfrigérateur pendant environ trois heures.
Se conserve à température ambiante. L’huile devient liquide à partir de 30-35°C.
Engagement Amanprana
Amanprana propose des produits bio, végétariens et transformés le moins possible. La marque privilégie le commerce équitable et s’attache à produire dans le respect de l’humain, des animaux et de la planète.
Découvrez toute la gamme Amanprana ici.
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