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Détails
L'Huile d'Olive Espagnole Vigean est une huile de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Une cuillère à soupe d'huile d'olive, vous aide à couvrir au quotidien 8,75% de vos apports journaliers en Vitamine E.
Cette Huile d'Olive Espagnole est issue principalement des variétés Arbequina, Hojiblanca, Picual et Picuda.
Elle possède un goût fruité vert de moyenne intensité, rappelant l'herbe fraîchement coupée.
Elle est certifiée à l'origine par le C.A.A.E. (Comité Andaluz de Agricultura Ecologica).
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