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Reconnaître et glaner de quoi se nourrir et se soigner (Hors-série 30)

Reconnaître et glaner de quoi se nourrir et se soigner (Hors-série 30)
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Dans ce hors-série, nous avons rassemblé plus de 200 recettes à réaliser avec 51 plantes gracieusement offertes par la nature. Après une présentation des bienfaits de chaque plante, vous trouverez de délicieuses recettes à réaliser vous-même.

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Description

Détails

Dans ce hors-série, nous avons rassemblé plus de 200 recettes à réaliser avec 51 plantes gracieusement offertes par la nature. Après une présentation des bienfaits de chaque plante, vous trouverez de délicieuses recettes à réaliser vous-même.

Que diriez-vous d’une purée de pâquerette, d’une omelette aux fleurs d’acacia, ou d’un risotto à la bardane ? Ou de fabriquer vous-même votre pommade au sureau ? Ou encore une boisson détox de fraisier des bois ?

Avant de vous lancer, lisez attentivement les conseils aux glaneurs et aux glaneuses de plantes sauvages.

En fin d’ouvrage, vous trouverez un tableau récapitulatif des plantes et des affections qu’elles peuvent soulager, ainsi qu’un index des recettes pour trouver ce que vous cherchez sans perdre de temps.

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