- Description
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Détails
Les fleurs d'épices bio Pain et Tartes salées de Hildegarde de Bingen sont un mélange de fleurs et d'épices bio idéal pour décorer et aromatiser vos pains faits maison, tartes salées, pizzas, pâtes ...
Librement inspirées de l'enseignement de Hildegarde de Bingen, ces fleurs d'épices bio assaisonneront et embelliront tous vos plats pour une cuisine de grand chef grâce à leur palette chromatique et aromatique ébouriffantes !
A la fois simple à utiliser, savoureux et bénéfique pour la santé, ce mélange d'épices pains et tartes salées à base de coriandre, bleuet, ail, fenouil et paprika, ne contient pas de sucre, de sel, de matière grasse végétale hydrogénée, de colorant ou de conservateur.
Conseils de préparations :
Ajoutez ou saupoudrez les fleurs d'épices bio Pain et tartes salées sur vos quiches, tartes salées, pains faits maison, gâteaux apéritifs, soupes, riz ...
Le conseil de Claire Nature : Vous pouvez aussi incorporer ces fleurs d'épices à vos vinaigrettes et huiles pour un parfum personnalisé.
Contenance : boîte de 40 g.
Labels :
Composition
Ingrédients : carotte*, gingembre*, menthe poivrée*, coriandre*, zeste d'orange*, bleuet*, ail*, sucre de betterave*, sel de mer, poivre noir*, cumin*, curcuma*, moutarde blanche*, sauge*, fenugrec*, fenouil*, paprika*, romarin*, laurier*, thym*.
* Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Hildegarde de Bingen
La société Aromandise, installée à Montpellier, a mis au point des thés, des tisanes et des soupes bio qui s'inspirent librement des enseignements de Hildegarde de Bingen : des mélanges de plantes, fleurs, épices et fruits savoureux et bénéfiques pour la santé.
Bénédictine, abesse et femme emblématique du Moyen Age, Hildegarde de Bingen a marqué toute l'Europe par son rayonnement dans les domaines politique, philospohique et médical. Elle a développé une médecine douce, équivalente à L'Ayurvéda Indien, qui s'attache à établir la santé de l'homme dans ces différentes dimensions, que sont le corps, l'esprit et l'âme.
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