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Grillons mangue & rapadura

Grillons mangue & rapadura

Petits mais tellement savoureux ils sauront se rendre indispensables à l’heure de l’apéro

150 ml d'insectes délicieusement aromatisés

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

Petits mais tellement savoureux ils sauront se rendre indispensables à l’heure de l’apéro

Les petits grillons de TMeat-Food ont été sélectionnés avec soin pour leur goût, leurs belles formes et la qualité de l’élevage dont ils sont issus. En effet, ces insectes proviennent d'une ferme qui utilise des techniques novatrices et respectueuses de l’environnement. Les grillons sont élevés et préparés sur place selon des critères de qualité strict. Avant d’être conditionnés, les insectes sont abattus par cryogénisation, bouillis puis déshydratés par un procédé unique utilisant des énergies renouvelables. Ils sont ensuite assaisonnés ou simplement salés.

La rapadura est le jus obtenu après broyage de la canne à sucre, il est concentré et déshydraté. Ensuite il est compressé en bloc. Aucun raffinage ne dénature ce sucre qui est riche en oligo-éléments, c'est un aliment vraiment équilibré de fabrication 100% artisanal et de haute qualité. Son goût légèrement caramélisé apporte une note d’authenticité. Associés au goût de la juteuse mangue du Brésil ces petits grillons sucré vous offriront une note d'exotisme.