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Détails
OIGNON Jaune des Cévennes
Famille : Liliacées
Nom latin : Allium cepa L.
Poids : 0,8 g
Toutes nos semences sont certifiées 100% Bio et selon les lots également certifiées Demeter et/ou Bio Cohérence.
Guide de Culture
Entretien du sol : l'oignon préfère les sols riches.
Au potager la terre doit être aérée avec la grelinette ou aéro-fourche, débarrassée des cailloux et des mauvaises herbes. Le sol peut être amélioré grâce à la culture d'engrais verts en amont ou par l'apport de fumier ou de compost et de paillage régulier.
Les fumures organiques fraîches provoquent des brûlures racinaires. Quelques mois avant la plantation, incorporez à votre terre du compost ou du fumier mûr.
Exposition : ensoleillée.
Semis : à une profondeur égale à la taille de la graine en caissette ou semez en pleine terre en ne gardant qu'un seul plant tous les 5 cm.
Le semis en caissette permet une gestion facilitée des herbes indésirables.
Veillez à conserver le terreau humide (sans excès) jusqu'à l'apparition des premières feuilles.
L'arrosage des semis s'effectue à l'aide d'une pomme d'arrosage afin de ne pas déterrer les graines.
Levée : en 10 à 15 jours en sol à 15°C.
Repiquage : 2 mois après le semis, repiquez au potager en respectant une distance de 10 cm entre les plants.
Culture associée: les oignons apprécient la compagnie des panais, des carottes, des concombres, des laitues, des tomates, des aromates comme l'aneth.
Eviter la proximité des pois et des haricots.
Arrosage : faible, seulement en cas de sécheresse. L'excès d'humidité entraine des risques de pourriture.
Récolte : lorsque les feuilles sont bien sèches.
Conservation : dans un lieu sec, aéré et bien ventilé.
Rotation : attendez 3-4 ans avant de planter des oignons sur le même emplacement.
Origine : connu depuis l'Antiquité.
Conseil de La Semence Bio : l'oignon a besoin d'une longueur de jour minimum (photopériode) pour la formation de son bulbe. Les températures supérieures à 18°C déclenchent le renflement des bulbes, à l'inverse, des températures basses initient la croissance végétative et l'émission des hampes florales (montée en graines). Sarclez et binez régulièrement.
En cuisine
Cuisinez l'oignon au gré de vos envies, en version crue ou cuite en tant qu'aromate ou en tant que légume en farci, tarte ou soupe. Vous apprécierez cette variété pour sa chair blanche, douce et sucrée.
L'oignon est une excellente source de vitamines, oligo-éléments et minéraux.
Les conseils et suggestions ne sont donnés qu'à titre indicatif et ne sauraient par conséquent comporter une garantie de récolte.
Des paroles & des actes
Notre engagement social et solidaire se traduit depuis l'origine dans notre partenariat et implication avec des ESAT (Etablissement et Service d'Aide par le Travail médico-social) situés à Marseille, la Roque d'Anthéron, Angers ?
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Toutes nos graines sont des semences 100% Bio et Reproductibles.
Que vous les appeliez grain, graine, semence ou semis, avec les graines La Semence Bio semez la Biodiversité pour un jardin de goûts et de promesses !
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