- Description
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Détails
Le navet est riche en fibres et constitué de près de 90 % d'eau, ce qui participe au bon fonctionnement du transit intestinal. Il est populairement connu pour ses vertus émollientes et adoucissantes.Les racines rondes de cette ancienne variété sont de couleur blanche au collet rose et au pivot fin. Leur chair ferme offre une saveur appréciée. Les récoltes d'automne se conservent jusqu'à mars ou avril.
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