- Description
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Détails
Cette espèce vivace offre des fleurs bleu-violet regroupées en de larges et denses épis terminaux. Les feuilles au parfum de réglisse s'utilisent pour la confection de desserts, de tisanes, ou comme condiments dans les salades, etc. C'est une plante médicinale utilisée par de très nombreux Peuples Amérindiens. Cette espèce s'adapte à de nombreuses conditions de culture. Le nom Agastache vient du grec aga "abondance" et stachys, qui désigne l'épi.
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