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Détails
Doté d’un gout très doux et neutre, les graines germées de sarrasin ont des propriétés régénérantes grâce à leur teneur en rutine. les graines germées de sarrasin améliorent la mémoire spatiale et sont un excellent reminéralisant. Très facile à digérer et sans gluten, les graines germées de sarrasin contiennent 8 acides aminés essentiels. Enfin, le sarrasin sous toutes ses formes, facilite le transit intestinal.
Astuces : les graines germées de sarrasin ont un démarrage en germination différant des autres graines, Il faut tremper 10 minutes et rincer, tremper à nouveau une heure et rincer, le double trempage servant à éliminer le mucilage.
Trempage : 2 à 4 heures
Durée de germination : 1 jour
Arrosage : 2 à 3 fois par jour