- Description
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Détails
Le Golden Latte, Golden Milk ou encore Lait d’or est LA boisson anti-inflammatoire par excellence.
C’est une boisson ayurvédique ancestrale, aux multiples bienfaits et vertus.
Principalement composé de racine de curcuma, qui lui donne cette belle couleur dorée, il est consommé pour aider à lutter contre l’inflammation et l’oxydation, détoxifier le foie ou favoriser la digestion.
Notre recette est inspirée de la médecine ayurvédique, elle contient :
Du curcuma séché artisanalement (qualité frais) aux vertus anti-inflammatoires et antioxydantes.
Du gingembre séché artisanalement (qualité frais) anti-virale, anti-inflammatoire, qui aide à combatte les infections et diminuer la fatigue.
De la cannelle qui régule le taux glycémie, aide à la digestion et possède des propriétés anti-infectieuses. On l’aime également pour son goût puissant.
Du cacao, riche en antioxydants qui permettent de lutter contre les effets du vieillissement. Le cacao est également riche en magnésium, il va permettre de jouer un rôle dans la détente musculaire, contre le stress et la fatigue. Et aussi pour le goût ????
Du poivre noir pour une meilleure assimilation du curcuma, il augmente sa biodisponibilité.
???????????? Le curcuma nécessite un corps gras pour se dissoudre et libérer ses bienfaits. Dans une tasse (environ 200ml), versez une cuillère (2g) de poudre à Golden Latte avec du lait végétal (de préférence) puis mélangez énergiquement ou utilisez un mousseur à lait.
Vous pouvez ajouter du miel, sirop d’érable ou sirop d’agave si vous le souhaitez.
Notre poudre à Golden Latte peut être également ajoutée à vos recettes : smoothie, porridge, pancakes, chia pudding, etc…)
⏱ Le Golden Latte est une boisson qui peut être bue le matin ou en début d’après-midi. Elle peut très bien remplacer le café sur le long terme ou être utilisée de temps en temps pour profiter des bienfaits des plantes qu’elle contient !
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