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Détails
BROCOLI RAVE : Saveur typique de chou cru. Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine de brocoli peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles. Temps de trempage : 4 à 6 heures. Durée de germination : 4 à 6 jours. Ingrédients: 100% graines à germer de brocoli rave (Brassica rapa cymosa), issues de l'agriculture biologique. Origine des graines : Italie. Sachet de 150g. Retrouver le germoir ICI Toutes nos graines à germer : ICI A consommer en pousses crues, qui se marient à merveille avec salades, poêlées de légumes ou de pommes de terre. Idéal aussi pour donner un petit air de frais et de vert à vos plats. Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé : Valeur énergétique 308 kJ / 74 kcal Graisses 0,7 g dont acides gras saturés traces Glucides 2,0 g dont sucres 2,0 g Fibres alimentaires 6,6 g Protéines 4,7 g Sel 0,02 g
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