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Fer a bricelet en fonte Skeppshult - Ø 14 cm

Fer a bricelet en fonte Skeppshult - Ø 14 cm

Fer a bricelet en fonte Skeppshult - Ø 14 cm

Fer a bricelet en fonte Skeppshult - Ø 14 cm

Tous feux y compris induction

Fabrication et produit écologique.

- épaisseur du bricelet: 3 mm

- Ø 14 cm

- Longueur totale avec les poignées: 35 cm

Réalisez de belles gaufrettes, à l'ancienne.

En savoir +

Ce produit n'est plus disponible.

Description: Détails

Un en-cas à toute heure!
Les bricelets, ou curbelets agrémentés de sucre glace, confiture, chocolat ou garnies de fruits, de crême, légèrement alcoolisés ou naturellement parfumés, sont unanimement appréciés à travers le monde. Vous réaliserez un bricelet à rouler, au motif très fleuri.
Garantie 25 années.
Peut s'utiliser sur tout type d'énergie: Gaz, électrique, induction, halogène ou vitrocéramique.
Ne craint pas les coups de couteau et de fourchette, ne se raye pas, ne s'use pas!
Fabrication écologique 100% Suédoise.
Recettes: Bricelets (à pâte liquide)
Battre en crème 200 g de beurre.
- ajouter 2 jaunes d'oeufs
- 250 g de sucre
- un zeste de 2 citrons.
Travailler cette préparation jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.
- Ajouter 250 g de farine tamisée, une pincée de sel et cinq décilitres de lait ou moitié lait moitié eau. Battre la masse et la soulever pour l'alléger. La laisser reposer. II ne reste plus qu'à déposer de petites cuillerées de pâte dans le fer à bricelets (chauffé et graissé) et à les cuire.
Bricelets (à pâte ferme)
Battre en crème 250 g de beurre,
Ajouter 3 oeufs
250 g de sucre et une pincée de sel.
Battre encore le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux
Ajouter 500 g de farine tamisée
-un zeste de 3 citrons et 2 tasses de crème.
Travailler la pâte avec la spatule une dizaine de minutes, la laisser reposer. Au bout de quelques heures, former des boules de pâtes et les mettre dans le fer à bricelets (chauffé et légèrement graissé) et les cuire.
Bricelets roulés
Cuire de gros bricelets ronds d'après la recette précédente. Lorsqu'ils sont cuits, les sortir du fer à bricelets, les asperger d'eau et les enrouler. II faut le faire rapidement, sinon les bricelets deviennent cassants. Une fois roulés, les ranger sur un plat en veillant à ce que la partie arrondie qui termine les rouleaux repose sur le plat, afin d'éviter qu'ils se déroulent. Les laisser refroidir. Après refroidissement, on peut les remplir de crème Chantilly.

livraison à domicile ou Point-Relais

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Paiement sécurisé Carte bancaire et Paypal

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garantie labels & certifications

Tous les produits disposent d'un LABEL ou correspondent à la CHARTE DE SELECTION de Sevellia.com
Droit de rétractation 14 jours

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https://sevellia.com/cuisson/fer-a-bricelet-en-fonte-skeppshult-o-14-cm.html 20388 Fer a bricelet en fonte Skeppshult - Ø 14 cm https://sevellia.com/media/image_vendor/cache/image/1800x/A/r/12-1.jpg 88 EUR OutOfStock

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Les bricelets, ou curbelets agrémentés de sucre glace, confiture, chocolat ou garnies de fruits, de crême, légèrement alcoolisés ou naturellement parfumés, sont unanimement appréciés à travers le monde. Vous réaliserez un bricelet à rouler, au motif très fleuri.

Garantie 25 années.

Peut s'utiliser sur tout type d'énergie: Gaz, électrique, induction, halogène ou vitrocéramique.

Ne craint pas les coups de couteau et de fourchette, ne se raye pas, ne s'use pas!

Fabrication écologique 100% Suédoise.

Recettes: Bricelets (à pâte liquide)

Battre en crème 200 g de beurre.

- ajouter 2 jaunes d'oeufs

- 250 g de sucre

- un zeste de 2 citrons.

Travailler cette préparation jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.

- Ajouter 250 g de farine tamisée, une pincée de sel et cinq décilitres de lait ou moitié lait moitié eau. Battre la masse et la soulever pour l'alléger. La laisser reposer. II ne reste plus qu'à déposer de petites cuillerées de pâte dans le fer à bricelets (chauffé et graissé) et à les cuire.

Bricelets (à pâte ferme)

Battre en crème 250 g de beurre,

Ajouter 3 oeufs

250 g de sucre et une pincée de sel.

Battre encore le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux

Ajouter 500 g de farine tamisée

-un zeste de 3 citrons et 2 tasses de crème.

Travailler la pâte avec la spatule une dizaine de minutes, la laisser reposer. Au bout de quelques heures, former des boules de pâtes et les mettre dans le fer à bricelets (chauffé et légèrement graissé) et les cuire.

Bricelets roulés

Cuire de gros bricelets ronds d'après la recette précédente. Lorsqu'ils sont cuits, les sortir du fer à bricelets, les asperger d'eau et les enrouler. II faut le faire rapidement, sinon les bricelets deviennent cassants. Une fois roulés, les ranger sur un plat en veillant à ce que la partie arrondie qui termine les rouleaux repose sur le plat, afin d'éviter qu'ils se déroulent. Les laisser refroidir. Après refroidissement, on peut les remplir de crème Chantilly.

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