Faux gras
L’association belge de défense des droits des animaux GAIA commercialise depuis 2009 le faux gras, une superbe terrine végétale bio, aromatisée au champagne et aux truffes. A déguster sans mauvaise conscience et sans casser la tirelire, sur des toasts, avec ou sans confit d’oignon.
Foie gras ou pas ? Gavage général
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