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La farine de seigle s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pumpernickel, pain d'épices, biscuits, pâtisseries.
Farine d'amande déshuilée Bio en Vrac 250g
Farine d'amande déshuilée Bio en Vrac 500g
Farine d'amande déshuilée Bio en Vrac 1kg
Farine d'amande déshuilée Bio en Vrac 5kg
La farine de seigle s’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique et une saveur légèrement sucrée, pour le pain de campagne, pain complet, pain noir, pumpernickel, pain d'épices, biscuits, pâtisseries....
Ingrédients: Farine de seigle bio
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Valeur énergétique : 354kcal /1479kJ
Protéines :9.4g
Glucides : 77.5g
Matières grasses : 1.8g
Gomme Guar Bio en Vrac 250g
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