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La Farine de Noix de Coco Bio-équitable de Sao Tomé est produite à partir de chair de noix de coco dégraissée (après en avoir extrait naturellement l'huile) puis broyée finement. Il est prouvé que la farine de coco permet de faire baisser significativement l'index glycémique des ingrédients avec lesquels elle est mélangée.
La Farine de Noix de Coco est un ingrédient de choix sain et savoureux pour vos desserts gourmands!
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