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Détails
Chocolat Noir Grand Cru 85% bio & équitable de la marque Ethiquable La vallée du Sambirano offre un cacao fin et acidulé. Ajusté à 85%, ces fèves mettent en valeur des notes d'agrumes.La vallée du Sambirano offre un cacao Trinitaro rare avec des notes d'agrumes typiques. La teneur en cacao à 85% de cette tablette est capable de mettre en valeur ces arômes acidulés sans amertume. VALEURS NUTRITIONNELLES (pour 100g/100 mL)Valeur énergétique (kcal) : 619Valeur énergétique (kJ) : 2562Matières grasses : 51,2dont acides gras saturés : 30,7Glucides : 23,5dont sucres : 14,4Protéines : 10,6Sel : 0 Poids net : 100 g
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