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Chocolat au lait 47% Grand Cru Pérou bio & équitable

Chocolat au lait 47% Grand Cru Pérou bio & équitable

100 g - 47% de cacao - Moins de sucre

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Ce produit n'est plus disponible.

Description: Détails

Chocolat au lait du Pérou bio & équitable de la marque Ethiquable
Grand cru Tumbes
A Tumbes dans le désert de la côte Pacifique, les jardins cacaoyers forment des oasis irrigués par la cordillère des Andes. Les 268 producteurs de la coopérative Arprocat y cultivent toutes sortes d'arbres fruitiers sur des petites parcelles de moins de 2 hectares. Moins de sucre c'est plus de cacao : seulement 29% de sucre dans cette tablette contre 45% dans une tablette de chocolat au lait classique et une forte teneur en cacao (47%).
Le Lait Pérou 47% développe une saveur de caramel crémeux. Sa rondeur lui confère un souvenir tendre des goûters d'enfance.
Poids net : 100 g

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