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Détails
Chips Arracacha Manioc bio & équitable de la marque ETHIQUABLE
L'arracacha est un légume racine d'Amazonie dont le goût est proche du céleri et de la châtaigne grillée. Ses couleurs jaune, blanche ou violette sont totalement naturelles : aucun colorant n'a été ajouté.
Ces chips valorisent la culture de tubercules typiquement amazoniennes. Avec un appui de terrain d'Ethiquable, des petits producteurs de café trouvent ici un nouveau débouché.
A la clé : une diversification de leur revenu.
Poids net : 60 g.