- Description
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Détails
Epinard Géant d'Hiver- Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte Marthe
Plante potagère à production rapide. L´épinard géant d´hiver est très riche en principes anti-anémiques régénérateurs, en vitamine C, c´est un légume d´hiver très précieux que l´on consomme cuit à la crème, au jus...
Semis :
Clair, en place d'août à octobre sur des lignes espacées de 25-30 cm.
Culture :
Éclaircir tous les 10 cm.
Récolte :
De feuilles tendres et légèrement gaufrées.
Astuce :
En culture, bonne entente avec le haricot et la chicorée.
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