Mélange sel poisson - Premium - 150g

Le sel de mer est un produit naturel, tous les épices KHLA utilisés dans cet assemblage sont issus de l’agriculture équitable. L’assemblage de sel spécial Poisson KHLA est prêt à l’emploi et réunit sel de Kampot, épices et aromates pour parfumer délicatement tous vos poissons et crustacées. Le sel de mer de Kampot est un sel de cuisson. Ce mélange à utiliser entier ou réduit au mortier, est adapté à la cuisson au four, à la poêle, en papillote (d’aluminium ou de feuilles de bananier…),en bouillon ou encore au barbecue

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Description: Détails

Le Sel spécial Poisson KHLA est assemblé à Kampot dans nos ateliers avec nos épices biologiques et le gros sel de mer provient de notre saulnier de l'île de Koh-Trey situé dans le delta de la rivière de Kampot au Cambodge. Saveur: L'assemblage Sel spécial Poisson KHLA est prêt à l'emploi et réunit sel de Kampot, cumin, curcuma, citron vert, citronnelle, gingembre, piment et badiane pour parfumer délicatement vos poissons et crustacées. Contrairement à la fleur de sel qui est un sel de saupoudrage, le sel de mer de Kampot est un sel de cuisson.