BAUMSTAL – Wok Cataplana – Diam 36 cm

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Le wok cataplana Baumstal, diamètre 36 cm, est idéale pour les saisi-grillés de viandes, poissons mais aussi de légumes, toujours détaillés en lamelles ou bâtonnets.
Elle permet les cuissons rapides pour mieux vous faire apprécier les légumes croquants.
La fonction cataplana (plat portugais), vendu avec une pince, une grille et son couvercle, indispensable lorsque des coquillages sont ajoutés à votre préparation
Caractéristiques techniques :
Matière : inox 18/10 Garantie à vie Tous types de feux y compris induction
Dimension :
DIAMETRE
HAUTEUR
CONTENANCE
36 cm
10 cm
6 litres
ATTENTION : Tous les articles Baumstal partent directement de l'usine et sont expédiés par le transporteur GLS.
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Les meilleurs ustensiles de cuisson !
Des ustensiles de cuisine pour une cuisson douce, basse température, sans eau, sans graisse, sans sel. Baumstal vous propose une batterie de cuisine complète en inox 18/10, composée de différents diamètres de poêle, marmite, casserole, sauteuse ou faitout.
Baumstal utilise depuis plus de 40 ans l’acier inoxydable 18/10 pour la fabrication de ses ustensiles de cuisson. Pour une cuisine respectueuse de l’aliment quelque soit le mode de cuisson choisi : cuisson basse température sans eau ou grillade sans matière grasse, cuisson vapeur douce ou au bain marie, cuissons traditionnelles ou cuissons dans le four.
Pourquoi Baumstal a-t-il choisi l’acier inoxydable 18/10 : 72% fer 18% de chrome 10% de nickel ?
Parce que les caractéristiques intrinsèques de cet alliage garantissent une résistance anti- corrosion et anti – oxydation naturelle, spontanée et durable.

BAUMSTAL – Wok Cataplana – Diam 36 cm

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