- Description
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Détails
Les croquilles d'escargot à remplir sont des contenants comestibles à base de farine de froment, farine de soja, lécithine de soja, graisse végétale, sel et épices.
Conseil préparation : remplir les croquilles avec des chairs d'escargot en court-bouillon (petites ou moyennes tailles) puis les garnir de beurre persillé (voir recette). Une fois préparées vous pouvez les congeler ou les faire dorer directement dans un four chaud (210°C) pendant 6 minutes.
Croquantes et faciles à manger les croquilles sont Idéales pour la préparation d'un apéritif.
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