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Détails
La Classique: toastage du souchet bas. Retrouvez le goût du souchet cru
La Toastée: toastage du souchet haut. Retrouvez tout le mystère du souchet toasté avec ses arômes de noisettes, chocolat, café.
Non encore certifiées.
Nos crèmes de souchet sont uniques au monde! Nous sommes les seuls à les proposer avec 1 seul ingrédient le souchet!
Le souchet est très apprécié pour son goût d'amande sucrée, sa richesse en fibre qui le rend idéal pour la régulation du transit et ses apports en vitamine E et minéraux.
Le souchet est source de potassium, magnesium, phosphore, fer et amidon résistant (prébiotiques pour votre microbiote intestinal)
La Noix Tigrée propose toute une gamme de produits autour du souchet, naturellement sucrés ou salés, sans gluten et vegan.
Appelé aussi chufa, les espagnols boivent sa boisson l'horchata de chufa (souchet et eau) depuis le 15ème siècle, comme un lait d'amande.
Le souchet est un tubercule sans gluten, ce n'est pas un fruit à coque. Le souchet est source de vitamine E et omega 6.