- Description
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Détails
Lors de la mise sous vide, le sachet doit avoir une marge d'environ 4 cm par rapport à l'aliment à mettre sous vide afin que les bords soient bien positionner sur la machine.
Mettre l'aliment au fond du sachet en évitant de salir les bords ou la soudure va être faite.
Déposer le sachet sur le plan de travail devant l'appareil ouvert et faire reposer les bords sur le ruban soudeur. L'ouverture doit être positionnée au dessus de la bande d'ouverture de façon a ce que le vide se fasse sans que des aliments ou des liquides puissent être aspirés par la pompe.
Vérifier également que le sachet ne fasse pas de plis au niveau de la soudure.
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