- Description
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Détails
Grand modèle de cocotte en fonte ovale 6 litres, vous pourrez y préparer une volaille avec ses légumes, une vraie cocotte d'autrefois, sans téflon, ni PTFE ou PFOA. Uniquement de la fonte de fer avec de l''huile bio pour assurer la protection contre la corrosion. Skeppshult fabrique ses produits depuis 1906, une référence dans le monde culinaire professionnel pour sa qualité de fabrication, la robustesse de ses produits, les designs incomparables et originaux comme cette cocotte avec les deux poignées décalées sur le coté pour gagner de la place dans vos placards.
Utilisation:
Une fois culottée, cette cocotte vous servira toute la vie, pour toutes vos recettes. Au départ, les 10 premières utilisations, il est conseillé de cuisiner seulement des plats qui demande ou rejète de la matière grasse, comme un poulet, un rôti, de la saucisse aussi est possible pour bien culotter la fonte, même si le récipient n'est pas trop adapté à cela, mais le résultat pour le culottage est excellent. Respectez bien la notice d'utilisation pour le nettoyage et tout sera alors parfait. Vous aurez cette cocotte toute votre vie, et pour les générations futures. Notre blog www.je-cuisine.fr est là pour de multiples conseils d'utilsation et d'entretien.
Ce modèle existe en 2 litres et 4 litres.