Chocolat NOIR Zestes de Citron bio et équitable

100 g - Origine : Pérou

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Description

Détails

Chocolat NOIR Zestes de Citron bio et équitable de la marque ALTER ECO.

Ce chocolat noir citron ALTER ECO revisite le chocolat aux agrumes avec gourmandise. Prenez le temps de savourer la rencontre d'un chocolat du Pérou, fruité et intense, avec la fraîcheur et la douceur des zestes de citrons confits...

Nos producteurs partenaires

Au coeur de l'Amazonie péruvienne, dans la région de l'Alto Huayabamba, la coopérative Acopagro réunit depuis plus de 15 ans les petits producteurs de cacao qui se sont libérés de la culture de la coca grâce à celle du cacao. Forts de cette nouvelle production et des bénéfices du commerce équitable, ils ont pu se former aux pratiques du bio et continuer de planter de nouveaux cacaoyers. Acopagro met à contribution les membres de 70 communautés locales comme Alberto, producteur de la communauté Dos de Mayo.

Pérou – coopérative acopagro

Riche de 60% de la diversité génétique mondiale de cacaoyers, le Pérou et ses producteurs, longtemps dépendants de la production de la coca et du narcotrafic, trouve un nouvel essor économique avec des volumes d'exportation de cacao en croissance constante depuis près de 10 ans.

Ce produit soutient l'agriculture familiale des petits producteurs pour le développement durable.

Poids net : 100 g.

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