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Détails
Description: Ce muesli est une recette étonnante par son croquant et sa gourmandise. Sans sucre ajouté, celle-ci s’inspire du continent africain avec du cacao, du baobab et de la banane. Nous utilisons le cacao cru pour ses propriétés antioxydantes ; le baobab quant à lui est source de vitamine C et de calcium (certains disent qu’il en contient 3 fois plus que le lait !).
Ce muesli a été confectionné à partir de flocons de céréales complètes précuites à la vapeur douce pour conserver au mieux la richesse du grain. Nous y avons ajouté des fruits et graines rigoureusement sélectionnées. Le tout est fabriqué dans notre moulin en Haute-Loire.
Ingrédients : graines croustillantes (34%) (kasha*, tournesol*, pavot*, courge*, sésame*), flocons de céréales* (AVOINE*, ORGE* toasté), fruits secs*, (figues*, abricots* et bananes* (dont farine de riz*), éclats de fèves de cacao* crues (7,5%), poudre de baobab* (4%), huile de tournesol*.
(*) issus de l’Agriculture Biologique.
Allergènes:Traces possibles de soja, fruits à coques.
Origine : Agriculture UE/non UE
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