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Détails
Description: Très appréciée depuis la plus haute antiquité, la lentille verte est la plus riche en fer et en protéines de toutes les légumineuses. Elle enrichira vos recettes les plus simples et ajoutera une note gastronomique à vos mets.
La Farine de lentilles vertes bio apportera une saveur subtile à vos recettes de crêpes et galettes. Mélangée à une autre farine panifiable (contenant du gluten), vous pourrez réaliser des recettes salées ou sucrées tels que des pains, cakes, gâteaux. La farine de lentilles peut aussi être ajoutée à des terrines de légumes par exemple. Ingrédients : farine de lentilles vertes*.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame. Origine : France
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