- Description
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Détails
- Décantée naturellement 4 semaines
- Graines origine France (Grand-Est)
- Pressée en Alsace
- Embouteillée et étiquetée à la main
Conseils d'utilisations : Tous types de cuisson jusqu'à 160-180°C (poêlée, friture, moule à gâteaux) ou assaisonnement de vos plats et sauces.
S’utilise également comme matière cosmétique Bio.
Conservation : fermée à l'abri de la lumière. Consommer dans les 6 mois après ouverture.
Allergènes : peut contenir des traces de gluten liées à l’utilisation mixte du trieur à graines.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 900kcal
Lipides : 100g
-dont acides gras saturés : 6,5g
--dont acides gras monoinsaturés : 88,5g
--dont Oméga-9 : 87,5g
--dont acides gras polyinsaturés :5,0g
--dont Oméga-3 / 6 : 0,1g / 4,9g
Glucides / Protéines / Sel : 0g
- dont sucres : 0g
Vitamine E : 60mg
Les valeurs nutritionnelles, l’indice d’acidité/peroxyde (détérioration, goût de rance) ainsi que le taux de saponification (fabrication cosmétique) ont été testés en laboratoire afin de pouvoir vous garantir la qualité de notre huile.
Bouteille en verre et bouchon à recycler.
Bonne dégustation !
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