- Description
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Détails
BOURRACHE Officinale AB - Semences reproductibles bio produites par la Ferme de Sainte Marthe
Annuelle dont les feuilles et les fleurs bleu-mauve sont comestibles. Hauteur: 30-90 cm. Utilisée en massifs ou au potager.
Semis : Semis de mars à juin, dans un terrain frais et profond, à exposition ensoleillée.
Culture : Éclaircir à 40 cm. Faucher dès que sa végétation est suffisamment développée, ne pas le laisser monter à graines pour une utilisation en engrais vert.
Récolte : Fleurs et feuilles comestibles à récolter d´avril à septembre.
Astuce : Non seulement comestible, la Bourrache a un véritable intérêt au jardin, elle attire les insectes pollinisateurs et éloigne les chenilles et les limaces.
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