- Description
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Détails
Fondant, doux et peu sucré, le "pain d'épice de Rennes" se consomme nature ou accompagné de foie gras ou de fromage. Idée recette : Pour une entrée gourmande, couper une belle tranche de pain d'épice, y poser un morceau de fromage de chèvre
affinée et un brin de thym, puis passer sous le grill du four.
Fondant, doux, et peu sucré, ce pain d'épice plaît aux inconditionnels amateurs de pains d'épice comme à ceux qui disent ne pas l'aimer. De qualité gastronomique, il convient à tout moment de la journée (petit déjeuner, dessert, goûter), pour les petites et les grandes occasions.
A conserver à température ambiante et à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Ingrédients : farine de blé*, miel*, sucre de canne non raffiné*, beurre de baratte (lait)*, épice*, sel de Guérande, poudre à lever: bicarbonate de soude.
*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
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