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Bière BLANCHE Bio Umami 75cl

Bière BLANCHE Bio Umami 75cl
  • AB
  • PRODUIT ARTISANAL
  • PRODUIT EN FRANCE

Bière BLANCHE Bio Umami 75cl

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Description

Détails

Les bières de la gamme Umami de Kura incorporent des ingrédients du saké et le houblon Sorachi d’origine japonaise. Le riz malté kôji 米麹 à la japonaise utilisé en pied de cuve (amazaké) procure douceur, souplesse et suavité uniques. Les houblons Sorachi et sauvage de Bourgogne apportent des senteurs très florales et des arômes d’agrumes.

BLANCHE 5,4° : Cette recette traditionnelle de la bière blanche au malt de froment est ici revisitée par un brasseur de saké japonais. le houblon Sorachi en infusion à froid donne des arômes floraux fins et subtils. L’amertume naturelle en fait

une bière légère et désaltérante. Boisson naturelle. Bière artisanale de fermentation haute non-filtrée, refermentée en bouteille et non-pasteurisée. Bières disponible en 33cl et75cl. A conserver au frais, debout et à l’abri de la lumière. Certifiés agriculture biologique européenne par Qualisud. A consommer avec modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé