- Description
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Détails
Extrait de cresson de fontaine poussant en altitude dans un milieu non pollué.
Il est principalement utilisé, dans la médecine traditionnelle d'Amérique du Sud, pour les organes du haut (ORL). Certains de ses antioxydants sont des précurseurs de la vitamine A et d’autres (lutéine et zéaxanthine) ont des actions très bénéfiques dans l’environnement de l’œil. Ces dernières diminuent le risque de dégénérescence maculaire et le risque de la cataracte (glucosinolates).
Les essais cliniques ont prouvé son efficacité dans les dommages causés par les radicaux libres (glucosinolates) ainsi que sur les inflammations respiratoires (sinus).
Du calcium dans le cresson : le cresson contient de petites quantités de calcium. Il est intéressant de souligner que ce calcium est biodisponible à 67% ; solubilisé par le procédé Solmic, ce taux est sensiblement augmenté.
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