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Détails
Ces amandes ont été récoltés sur les colline de San Giovanni Rotondo, une petite ville du Gargano, au sud-est de l'italie.
Les protéines végétales, les phytostérols, les acides gras monoinsaturés, les fibres solubles, les vitamines (surtout vitamines B et vitamine E) et les minéraux rendent l'amande un aliment allié de votre santé.
Des études scientiphiques montrent que les amandes (consommées avec modération) aident à combattre les radicaux libres et le vieillissement, à réduire la concentration de cholestérol dans le sang et à prévenir l'ostéoporose et l'anémie.
L'apport en acide folique des amandes peut aider les femmes enceintes.