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Acérola BIO Cru 17 % - Poudre - 50g

Acérola BIO Cru 17 % - Poudre - 50g
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Cette petite cerise originaire des zones tropicales d’Amérique du Sud est populaire pour sa haute teneur en vitamine C, en fer et en fibres.

Elle est prisée par les différentes industries (compléments alimentaires, cosmétiques) qui la choisissent verte pour obtenir un taux de vitamine C plus élevé. En proposant le fruit mature, nous assurons aux producteurs la vente de la totalité de leurs récoltes.

Partie utilisée : fruit

Origine : Brésil (Amazonie)

Composition : 100% acérola cru

Produit issu de l'agriculture biologique.

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01 agriculture UE.

Certifié par The Vegan Society.

Contrôlé et conditionné en France.

Ce produit n'est plus disponible.

Description

Détails

PROPRIÉTÉS

Cette petite cerise, à la saveur incomparable, originaire des zones tropicales d’Amérique du Sud est populaire pour sa richesse en vitamine C*.

Notre partenaire brésilien réalise un produit pur à 100%, ce qui est rare sur le marché.

Nous garantissons que sa teneur en vitamine C est entièrement naturelle (sans vitamine C de synthèse ni excipients).

*La Vitamine C contribue à réduire la fatigue et au fonctionnement normal du système immunitaire. La Vit C. accroit l’absorption du Fer.

UTILISATIONS

Pour profiter de sa saveur unique, verser 3 g soit 1,5 cuillère à café d’acérola dans un jus de fruit. Vous pouvez également en saupoudrer ½ ou 1 cuillère à café sur des fruits, compotes, banane écrasée.

CONSERVATION

Notre acérola est sensible à l’humidité, chasser l’air avant de refermer le sachet après ouverture. Des grumeaux peuvent se former, le produit reste consommable.

NUTRITION

Valeur nutritive moyenne pour 100 g : Pour 6 g :

Valeur énergétique 372 kcal – 1557 kJ 11.2 kcal - 46. kJ

Matières grasses 0.71 g 0.02 g

dont acides gras saturés 0.26 g 0.01 g

Glucides 84.0 g 2.5 g

dont Sucres 17 g 0.5 g

Fibres alimentaires 9.0 g 0.3 g

Protéines 7.9 g 0.2 g

Sel 0.12 g 0 g

Vitamine C 17 000 mg 510 mg - 638 %

RECETTES

Vous pouvez également saupoudrer 1 à 2 cuillères à café sur une salade de fruits, compote, banane écrasée…