- Description
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Détails
Superbe ensemble de cuisson en inox 18/10 avec fond triple épaisseur assurant la fin de cuisson feu éteint et la conservation au chaud des aliments pendant près de deux heures.
Ses poignées sont amovibles pour un rangement facilité et tout l'ensemble s'emboite dans le faitout de 24 cm afin de gagner de la place.
Avec cette batterie, vous pourrez tout réaliser pour 2 ou pour 10 personnes en occupant la place d'un seul faitout et d'une poêle dans vos rangements.
Cet ensemble comprend:
1 sauteuse de 24 cm de 3 litres avec couvercle
1 faitout de 16 cm de 1,7 litre
1 faitout de 20 cm de 3,1 litres
1 faitout de 24 cm de 6,5 litres
1 panier vapeur multidiamètre ( 16 et 20 cm)
1 bol bain marie de 24 cm de 3 litres avec couvercle
1 bol bain marie de 20 cm de 2 litres avec couvercle
1 séparateur râpe avec sa poignée
1 ventouse ( pour récupérer les bols lorsqu'ils sont chauds)
1 anneau à braiser
Tout ce matériel est conçu en inox 18/10 de qualité chirurgicale, les couvercles sont équipés d'un thermomètre permettant la cuisson basse température et le triple fond s'adapte à toutes les sources de chaleur ( gaz, induction, vitrocéramique et électrique)
Cette batterie de cuisine complète vous permettra toutes les cuissons à l'étouffée ( sans eau), les cuissons vapeur, les mijotages, les cuissons de viandes en rôtis ou de simples steacks, les cuissons de céréales et de légumineuses ainsi que les pâtes, elle remplacera aussi votre four pour faire vos volailles.
Inusable et inaltérable car sans aucun revêtement, elle durera toute une vie d'ailleurs l'inox 18/10 est garanti de façon illimitée.
Un ensemble parfait pour cuisiner de façon saine et savoureuse pour vous et toute votre famille.
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