- Description
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Détails
Présentation
Ce riz surnommé «rainforest» ou littéralement «riz des forêts pluviales» est une métaphore inspirée des saveurs de ce mélange de riz rouge et noir qui font penser à une promenade dans le jardin tropical des forêts pluviales.
La culture de ce riz permet de lutter contre le surendettement des agriculteurs javanais en apportant une valeur ajoutée considérable grâce à l’engagement des producteurs dans un projet bio-équitable.
En achetant ce produit vous soutenez une filière éthique qui révèle ce que l’agriculture biologique et le commerce équitable ont de plus positif pour les communautés locales.
Composition
Riz rouge* 85% (dont grains partiellement polis), riz noir* 15% (dont grains partiellement polis)
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.
Conseils d'utilisation
Cuisson 30 min environ. Pour salades, pilaf et accompagnement de plats en sauce.
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